L'Osservatore Gastronomico - Viviam di sogni e d'alimenti
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venerdì 16 gennaio 2026

CIBO NEL MONDO (ASIA): Il fattoush, l'insalata fresca tradizionale del Levante

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I l fattoush , o fattush , è un'insalata tradizionale del Levante e figura tra le insalate più celebri dell'Oriente ; la sua origine...
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