L'Osservatore Gastronomico
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venerdì 26 aprile 2024

MERCATI: Borough Market, il più antico mercato alimentare di Londra

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I l più vecchio mercato gastronomico di Londra, ed ovviamente anche il più popolare, è il Borough Market, tappa fissa non solo per i turisti...
mercoledì 30 dicembre 2020

RICETTE: Sautè di cozze e totani

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Q uesta è una ricetta di un antipasto saporitissimo a base di pesce che abbiamo appreso da uno “spadellatore ambulante” nel Borough Market ...
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