L'Osservatore Gastronomico - Viviam di sogni e d'alimenti
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lunedì 5 gennaio 2026

RICETTE: La gramigna emiliana alla salsiccia

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L a gramigna alla salsiccia è un primo piatto della tradizione emiliana: un corposo ragù condisce un formato di pasta tipico. Una pietanza f...
domenica 7 febbraio 2021

RICETTE: Tagliolini al prosciutto cotto

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L e tagliatelle al prosciutto cotto sono un primo piatto facile e veloce da realizzare. Eccovi la nostra ricetta:   Ingredienti per 4 person...
giovedì 24 dicembre 2020

RICETTE: Spaghetti con la mollica

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G li spaghetti con la mollica sono un primo piatto povero della cucina meridionale italiana, veloce da preparare e saporito. Ingredienti sem...
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